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生态鸡饲养的关键技术

84农业网/WWW.qlikpower.com   时间:2018-03-14    作者:佚名    来源:网络整理

生态鸡养殖是一种与现代化笼养不同的,完全回归自然,实行野外放牧的饲养方式。以选用良种鸡为基础,采取圈舍栖息与山地放养相结合,以自由采食昆虫、嫩草和各种籽实为主,人工补饲配合饲料为辅,让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中生长发育,以生产出绿色天然优质的商品鸡及其蛋品。下面介绍各地应用生态鸡养殖“过7关”的成功经验,供参考。

1场地选择关

生态鸡要选择生态环境优越的天然草原、山地、果园、田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5千米范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米,要求架养栖息,运动场按每只鸡1平方米计算,运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

2品种选用关

生态鸡养殖要要根据市场需求和生产需要选择品种,一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种最好。

3择时育雏关

生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点,一般最好选择3~6月份育雏。因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,有利育雏成活率的提高。同时,春雏生长发育完全,性成熟早,产蛋持续时间长,个体较大,尤其早春孵化的雏鸡更好。春孵化的雏鸡到中鸡阶段,由于气候温暖,环境适宜,舍外活动时间长,使鸡可得到充分的运动与锻炼,因而体质强健,天然放牧采食,抗御自然和预防天敌的能力强。

4科学补料关

用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料,在种植生态鸡饲料时,必须按有机食品生产的要求操作;生产有机配合饲料必须按生产有机食品的标准执行,生产过程中严禁添加各种化学药品;购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料,以保证生态鸡的品质。在育雏和育成阶段,要按照鸡的生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。

5放养训I练关

生态鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。①雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。②抓好育成阶段的饲养管理,从8~20周龄为育成期,育成阶段的任务是充分训炼鸡只的胃肠消化能力和捕食食物能力,力求鸡群均匀度好,健康水平高。③鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草籽、啄食嫩草。

6安全防范关

生态鸡在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸及蛇等天敌的为害。一般山地自然生态环境越好,天敌活动也就越频繁。预防天敌可以采用以下3种办法:①用尼龙网把放牧场围罩好,并有专人值班,发现进犯天敌,实施驱逐,防患于未然;②饲养并训练好家犬,以利其特殊本领“看山护鸡”减少损失;③在牧场边境人为布设如草人等防护物迷惑和驱赶天敌,以防止鹰、黄鼠狼、山猫及狐狸对鸡群的袭击,确保生态鸡放养安全。

7疾病防控关

生态鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第1天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊及鸡痘等疫苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长.

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